Syrah, IGT Toscana, Le Anfore by Elena Casadei

525,00

  • Název vína: Syrah, IGT Toscana
  • Vinařství: Casadei & Cline
  • řada: Le Anfore by Elena Casadei
  • Odrůda: Syrah
  • Alkohol: 14 % obj.
  • Cukr: do 1 g/l
  • Celková SO2: do 60 mg/l
  • Ročník: 2018

Popis

Co říká vinař Stefano Casadei a jeho dcera Elena Casadei o Syrah(u)

Pěstování: v systému bio produkce. Do této řady vín v amfoře se používá ten nejlepší výběr ze všech vinic rodiny Casadei v Toskánsku, na Sardinii a na ostrově Giglio.

Výroba:

  • pečlivý výběr a ruční sběr
  • šetrné pomletí
  • fermentace na slupkách bez přidání kvasinek 30 dní
  • zrání v amforách 7 měsíců

 Vůně, chuť, vzhled: třešně, černý rybíz, lesní plody, elegantní černý pepř. Excelentní struktura kyselin, příjemné taniny.

Podáváme při teplotě 15-18 ° C

 

 

Další informace

Hmotnost 1.6667 kg

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Pouze přihlášení uživatelé, kteří zakoupili tento produkt, mohou přidat hodnocení.